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Musée de la noix de coco

Visitez une exploitation de noix de coco en activité pour découvrir le processus complet de fermentation de 8 heures qui permet de produire de l'huile de coco vierge biologique à partir de 900 noix de coco par jour. Regardez des singes dressés récolter les noix de coco et goûtez à un jus de vieilles noix de coco rare, tout en découvrant les méthodes de production traditionnelles.

Points forts

  • Découvrez la production d'huile de coco vierge biologique grâce à la méthode de fermentation de 8 heures
  • Regardez des singes dressés récolter jusqu'à 1 000 noix de coco par jour
  • Découvrez les instruments de musique et les objets de décoration d'intérieur en noix de coco
  • Goûtez un jus de vieille noix de coco unique, introuvable ailleurs
  • Achetez des cosmétiques à la noix de coco, des huiles et des chaussons de massage
  • Marchez sur des bols de noix de coco pour vérifier votre santé

Aperçu

Dans la plantation de cocotiers, vous découvrez tous les secrets de la fabrication de l'huile de coco. À la fin de la visite, vous pouvez acheter de l'huile de coco vierge bio et des cosmétiques à base de noix de coco : gommages, baumes à lèvres, huiles pour les cheveux, lotions, shampooings, après-shampooings, savons, etc. Vous pouvez aussi y trouver des chaussons de massage fabriqués dans la coque de la noix de coco, un cadeau à la fois joli et utile pour votre famille et vos amis.

Vous verrez comment est produite l'huile de coco vierge bio, grâce à une méthode de fermentation écologique qui dure 8 heures. Pour suivre toutes les étapes de la fabrication, de la découpe de la noix de coco brune jusqu'à la mise en pots « Spaco », il est préférable d'arriver à la plantation le matin (vers 8 h 30 à 10 h). Chaque jour, environ 900 noix de coco sont utilisées pour produire l'huile. Cette plantation approvisionne la plus grande entreprise de cosmétiques des États-Unis.

Si vous le souhaitez, nous pouvons faire venir le singe du coin avec son maître pour vous montrer comment se déroule la « récolte » des noix de coco. Il en décroche jusqu'à 1 000 par jour.

Pas de temps mort : votre guide vous raconte l'histoire de l'île aux cocotiers et vous montre comment la noix de coco sert à fabriquer des instruments de musique, des objets de décoration et des souvenirs originaux (à la boutique, vous trouverez des bibelots en noix de coco peu communs).

Vous regarderez un film sur la production de l'huile et marcherez sur des demi-noix de coco pour tester votre santé.

Vous apprendrez (et verrez même) ce qu'est la noix de coco « à un œil » et pourquoi chaque Thaïlandais souhaite en trouver une. Nous vous expliquerons aussi ce qui fait la valeur de l'huile de coco et les qualités propres à l'huile de coco de Koh Samui.

Pour finir, nous vous offrons une boisson unique : un jus frais de noix de coco mûre, bien plus sain et plus savoureux que celui d'une noix de coco jeune, et introuvable à l'achat ailleurs.

À la fin de la visite, vous pouvez acheter de l'huile de coco vierge bio et des cosmétiques à base de noix de coco : gommages, baumes à lèvres, huiles pour les cheveux, lotions, shampooings, après-shampooings, savons, etc. Vous pouvez aussi acheter des chaussons de massage fabriqués dans la « coque » de la noix de coco, un cadeau à la fois joli et utile pour votre famille et vos amis.

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Inclus

  • Transfert
  • Boisson unique à la noix de coco
  • Spectacle de singes qui dévissent les noix de coco (sur demande)

Bon à savoir

  • Arrivez entre 8h30 et 10h00 pour assister à l'intégralité du processus de fermentation de 8 heures, de la découpe des noix de coco jusqu'à la production de l'huile finie.

FAQ

À quelle heure dois-je arriver pour voir l'ensemble du processus de production ?
Vous devriez venir à la ferme le matin, entre 8h30 et 10h00, pour voir le processus complet de production de l'huile du début à la fin.
Combien de noix de coco sont traitées chaque jour ?
Environ 900 noix de coco sont utilisées chaque jour pour produire l'huile dans cette ferme.
Quels produits puis-je acheter à la ferme ?
Vous pouvez acheter de l'huile de coco vierge biologique, des produits cosmétiques à base de coco (gommages, baumes à lèvres, huiles capillaires, lotions, shampooings, après-shampooings, savons), ainsi que des chaussons de massage à la noix de coco fabriqués à partir de coques de noix de coco.
Y aura-t-il un spectacle de singes ?
Si vous le souhaitez, ils peuvent inviter un singe local accompagné de son maître pour faire une démonstration du processus de récolte des noix de coco.

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